En IWOKA Escuela de café, tenemos ofertados 8 cursos especialmente diseñados para todas las personas que deseen ingresar al maravilloso mundo del café especial.
Más de 25 años formando profesionales en todo el mundo.
Nuestra escuela está ubicada en la Vereda Golconda, corregimiento de El Caimo, municipio de Armenia, Quindío, en el corazón de Colombia. Es un espacio para capacitarse individual o empresarialmente, con capacidad para 10 personas, con los más altos estándares de desempeño, cursos que son un 90% prácticos y solo el 10% de teoría.
En cabeza de nuestro director, Juan Ricardo Gómez Duque, Ingeniero Agrónomo de la Universidad Nacional de Colombia, Catador Q grader. Maestro Tostador SCA. Q - processing. Especialista en Café. Barista SCA. Sensory Skills, nuestra escuela se ha posicionado como las mejores en nuestro segmento, logrando formar a más 1500 profesionales en café tanto nacionales como alumnos de otros países.
En nuestra escuela aprenderás con verdaderas experiencias donde tendremos un total de 90% horas de práctica y 10% horas de teoría.
¡TESTIMONIOS!
SOY LEIDY
de Willy Café en Florida y vine a IWOKA para sumergirme en el mundo del café. Aprendí sobre cultivos y técnicas de filtrados en un entorno natural increíble. ¡Me voy feliz de haber vivido esta experiencia de aprendizaje única!
¡TESTIMONIOS!
SOY MARIBEL
Viajé desde Gainesville, EE. UU., buscando la mejor escuela para cumplir mi sueño de abrir una tienda de café. En IWOKA encontré mucho más que técnica: aprendí sobre cultivo, variedades y el manejo profesional de máquinas de espresso. Me voy con una satisfacción enorme y lista para emprender. ¡Totalmente recomendada!
¡TESTIMONIOS!
SOY INTI ESTEBAN
Gracias a la formación en barismo y catación de IWOKA, logré lanzar mi propia marca de café para mi hotel en Santa Marta con estándares internacionales. Una experiencia transformadora y con un soporte excepcional incluso después de graduarte.
¡TESTIMONIOS!
SOY ALBA LILIANA
La experiencia de formación con Juan Ricardo en Iwoka es impresionante. Te lleva a un nuevo nivel de comprensión sobre el mundo del café, abriendo un mundo de posibilidades tanto a nivel personal como profesional. Lo recomiendo al 100%.
¡TESTIMONIOS!
SOY CARLOS ALBERTO
El curso de tueste básico con Juan Ricardo en Iwoka fue una experiencia intensa y sumamente satisfactoria. Aprendí sobre todo el proceso del café, desde el cultivo hasta la cata, y destaco la generosidad del maestro. A pesar de durar solo dos días, sentí que fue un aprendizaje muy completo que me llevó a un fractal de distintas experiencias.
¡TESTIMONIOS!
SOY ALEJANDRA
Trabajo en la publicación de café a nivel mundial Perfect Daily Grind, estuve en IWOKA Escuela de Café, capacitándome en Tostión y Catación de Café. Fue un fin de semana lleno de experiencias, ejercicios prácticos y mucho aprendizaje. Gracias al profesor por todas sus enseñanzas.
¡TESTIMONIOS!
SOY JUAN DAVID
Me encuentro en Lamoni Iowa Estados Unidos, quiero agradecer al profesor Juan Ricardo, porque gracias a sus enseñanzas hoy me encuentro trabajando acá en USA en una tienda de café, agradezco toda la paciencia que me tuvo en los dos cursos que realicé: Barismo y Tostion, Super recomendada la escuela IWOKA, Gracias
¡TESTIMONIOS!
SOY NÉSTOR
Chef y embajador de la cocina Colombiana apasionado por el café, me capacité en métodos de filtrado alternativos. Trabajo en Ciudad de México con café y estoy ansioso por llevar mi aprendizaje al siguiente nivel. Mil gracias a IWOKA Escuela de Café por tan maravillosa experiencia.
¡TESTIMONIOS!
SOY CAROLINA
¡Qué mejor época del año para aprender sobre café que diciembre, soy chilena y me encuentro feliz visitando el hermoso departamento del Quindío, hice mis cursos de Catación y Tostión de café para fortalecer mi profesión en mi país, me preparé con los mejores, gracias IWOKA!
¡TESTIMONIOS!
SOY JUAN SEBASTIÁN
Tenía una necesidad inmensa de realizar un curso de aprendizaje profundo en toda la cadena productiva del café, la escuela IWOKA me armo mi curso personalizado y fue la mejor decisión que pude haber tomado. Gracias a mi maestro Juan Ricardo por todas sus enseñanzas.
TU OPINIÓN ES MUY IMPORTANTE PARA NOSOTROS